Een lekkere Zuid-Amerikaanse saus voor bij gegrild vlees van de BBQ. Er zijn vele versies van dit recept, deze vind ik erg lekker. Je kan de saus het beste vlak voor het serveren maken, de saus blijft maar een paar uur lekker.
Serveer samen met de dipvissaus zodat je lekker kan kiezen waar je zin in hebt!