Goulash met aardappels is niet alleen een heel makkelijk eenpansgerecht, het is ook nog eens ontzettend lekker. Het is niet voor niets een favoriet van velen. Deze versie doet het ook heel goed in de slowcooker. Het aanfruiten van de uien, specerijen, tomatenpuree, bloem en wijn heb ik eerst in een aparte pan gedaan voor het de slowcooker in ging. Dit komt de smaak ten goede! Als je van een wat dikkere saus houdt kan je er wat minder water in doen en de peper is natuurlijk naar smaak toe te voegen!