Guacamole
Om het Mexicaanse feestje op je bord compleet te maken
Bereidingswijze:
- Het sjalotje fijn snipperen
- De tomaatjes in kwarten snijden
- De avocado halveren, de pit verwijderen en het vruchtvlees eruit scheppen
- Het vruchtvlees in grove stukjes hakken en besprenkelen met het sap van de citroen
- De uitjes, tomaatjes en vruchtvlees in een schaal doen en voorzichtig mengen
- Op smaak brengen met peper en zout
Guacamole
5 minuten voorbereiding
0 minuten pruttelen
0 minuten pruttelen
4 personen
Materialen:
- Snijplank
- Scherp mes
- Lepel
- Schaal
Ingredienten:
- 2 sjalotjes
- 10 kleine roma tomaatjes (of een andere smaakvolle kleine tomaat)
- 4 rijpe avocados
- 1 citroen
- Zout
- Peper
E-mail Kwaliteitsrundvlees
Maak de lekkerste gerechten met Limousinvlees van de Hollandse natuurweide.Meer informatie
